يعتبر فنجان القهوة من الطقوس اليومية التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها فور الاستيقاظ من النوم لبدء يومهم بنشاط وحيوية ومع ذلك، هل تعلم أن توقيت تناول القهوة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على فعاليتها في حرق الدهون؟ حيث يحتوي فنجان القهوة بحجم 8 أونصات على حوالي 100 ملليجرام من الكافيين، إلا أن هذه الكمية قد تختلف حسب نوع القهوة وطريقة تحضيرها، وفقًا لموقع “Cleveland Clinic”.
فوائد القهوة وأفضل وقت لتناولها
وفقا للدكتور أنتوني ديمارينو، يفرز الجسم هرمون الكورتيزول بشكل طبيعي في الصباح، وهو المسؤول عن تعزيز اليقظة والتنبه عند الاستيقاظ. تصل مستويات هذا الهرمون إلى ذروتها بين الساعة 7 صباحا و8 صباحا، ثم تبدأ في التراجع تدريجيا على مدار اليوم، ليصل إلى أدنى مستوياته أثناء النوم. يساعد الكورتيزول في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ، وهو ما يعرف بإيقاع الساعة البيولوجية للجسم.
لكن تناول القهوة في أول ساعات الصباح قد يسبب زيادة مفاجئة في مستويات الكورتيزول بسبب تأثير الكافيين المحفز، ما قد يؤدي إلى الشعور بالقلق أو التوتر عند بعض الأشخاص وفي المقابل، يشعر آخرون بحافز إضافي ونشاط ملحوظ لذا، يفضل البعض تأجيل تناول القهوة قليلاً حتى تنخفض مستويات الكورتيزول.
أفضل وقت لتناول القهوة لحرق الدهون
من المعروف أن القهوة تعتبر بديلا ممتازا للمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية ورغم أن بعض مشروبات القهوة المتخصصة قد تحتوي على نحو 500 سعرة حرارية، فإن القهوة السوداء أو بدون إضافات تعتبر خالية من السعرات الحرارية تقريبا، كما أن إضافة مسحوق البروتين إلى القهوة قد يزيد من فائدتها في إنقاص الوزن، حيث يساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول ويعزز عملية الهضم.
أفضل وقت للحصول على فوائد القهوة في حرق الدهون هو بين الساعة 9:30 صباحا و11 صباحًا، أي بعد فترة قصيرة من استيقاظك، حينما تنخفض مستويات الكورتيزول في الجسم وهذا التوقيت يسمح للاستفادة المثلى من الكافيين، الذي يساعد في زيادة اليقظة وتحفيز الجسم لحرق الدهون.