يأتي الفول الحراتي كأحد أشهر الأكلات الشعبية التي تتميز بفوائد صحية مذهلة كما انها خيار اقتصادي وصحي به ألياف ويتم تناوله كوجبة غداء أو عشاء، ونكشف لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية بشكل الفوائد الصحية التي يتميز بها الفول الحراتي.
فوائد تناول الفول الحراتي
أكد خبير التغذية العلاجية، الدكتور حازم علي، أن الفول الحراتي، أو الفول الأخضر الطازج، اذا قمت بإضافته تلى نظامك الغذائي فهو سيمدك بعناصر غذائية ممتازة إلى جانب مذاقه اللذيذ، كما أنه يعمل على تعزيز الخصوبة وتحسين صحة الحمل، وهو مصدر غني بحمض الفوليك (فيتامين B9)، وهو عنصر مهم لصحة الإنجاب سواء للرجال والنساء.
يعمل حمض الفوليك بالنسبة للرجال، على تحسين جودة الحيوانات المنوية كما يساعد على إنتاج حيوانات منوية صحية ذات جودة عالية من حيث العدد والحركة والشكل وتقليل خطر التشوهات الخلقية ويمنع حدوث مشاكل في الحمض النووي، وعلى الجانب الآخر بالنسبة للنساء، فيقي حمض الفوليك من التشوهات الخلقية للجنين بل إنه يعمل على الحفاظ على الجنين لينمو فى إطار صحي.
فوائد الفول الحراتي
– بع ألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول
– تنظيم عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي
– بناء العضلات وتقويتها
– غني بالفيتامينات والمعادن منها فيتامين C الذي يحارب الجذور الحرة وفيتامين A والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم المهم للعظام والأسنان.
– يحارب السرطان بسبب ما به من مركبات نباتية تُعرف باسم “الكلوروفيل”.
– يحافظ على صحة العظام والقلب.