تعد أسعار الدواجن والبيض عنصرًا رئيسيًا في ميزانية الأسر المصرية، حيث تمثل مصدرًا أساسيًا للبروتين في النظام الغذائي اليومي، ومتابعة هذه الأسعار تساعد المواطنين على التخطيط لتأمين احتياجاتهم الغذائية بشكل اقتصادي.
استقرار أسعار الفراخ اليوم الأحد 19 يناير 2025
- الفراخ البيضاء: بلغ سعر الكيلو في البورصة 88 جنيهًا، وتراوح سعرها للمستهلك بين 88 و95 جنيهًا حسب المناطق.
- الفراخ البلدي: استقر سعرها في البورصة عند 125 جنيهًا، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا.
استقرار أسعار البيض في السوق
- البيض الأحمر: تراوحت أسعار كرتونة البيض بين 160 و165 جنيهًا.
- البيض الأبيض: سجلت الكرتونة أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا.
- البيض البلدي: تراوحت أسعاره بين 165 و170 جنيهًا.
توازن السوق وأثره على المواطنين
- يعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض توازنًا في السوق، مما يخفف الضغط المالي على الأسر.
- يظل التباين الطفيف في الأسعار بين المناطق فرصة للمستهلكين لاختيار الأنسب لميزانياتهم.
أهمية بورصة الدواجن في تحديد الأسعار
- تعتمد المحال التجارية على أسعار بورصة الدواجن لتحديد أسعار البيع.
- استمرار استقرار الأسعار في البورصة يساهم في دعم استقرار السوق المحلية وتلبية احتياجات المستهلكين اليومية.
توقعات أسعار الدواجن والبيض في الأيام المقبلة
يتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة القادمة مع توافر الكميات المطلوبة وتوازن العرض والطلب في السوق المحلية، ومع ذلك، قد تؤثر التغيرات الموسمية أو أي زيادة في تكاليف الإنتاج على الأسعار بشكل طفيف، وينصح المواطنون بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار لضمان الحصول على أفضل العروض والاختيارات المناسبة لاحتياجاتهم الغذائية.