مع ارتفاع أسعار أنابيب الغاز في الفترة الأخيرة وزيادة استهلاكها خلال فصل الشتاء، تسعى العديد من الأسر للبحث عن طرق للحفاظ على الغاز لأطول فترة ممكنة، في هذا المقال، نقدم نصائح عملية باستخدام مواد بسيطة مثل الملح والماء الساخن، بالإضافة إلى أساليب فعالة لترشيد استهلاك الغاز في الطهي.
اولا استخدام الملح لمنع تجمد الغاز
فوائد الملح في الحفاظ على الغاز
خلال فصل الشتاء، قد يتجمد الغاز داخل الأنبوبة بسبب انخفاض درجات الحرارة، مما يؤدي إلى استهلاك الغاز بشكل أسرع، واحدة من الحيل المنزلية الفعالة هي استخدام الملح الخشن:
قومي بوضع طبقة من الملح الخشن حول قاعدة الأنبوبة.
يعمل الملح على امتصاص الرطوبة التي تسبب تجمد الغاز، مما يضمن بقاء الغاز داخل الأنبوبة لفترة أطول.
هذه الطريقة سهلة التطبيق وتساعد على تقليل الحاجة إلى استبدال الأنبوبة بشكل متكرر.
ثانيا: استخدام الماء الساخن لمنع التجمد
طريقة إضافية للحفاظ على الغاز
إذا كنت تعانين من مشكلة تجمد الغاز، يمكن استخدام الماء الساخن كحل بديل:
املئي قدرا بالماء الساخن وضعي قاعدة الأنبوبة فيه.
الحرارة المنبعثة من الماء تمنع الغاز من التجمد وتساعد على تدفقه بسهولة، مما يطيل فترة استخدام الأنبوبة.
ثالثا: نصائح لتوفير الغاز أثناء الطهي
اختيار أدوات الطهي المناسبة
استخدمي الأواني المصنوعة من مواد موصلة للحرارة مثل الألومنيوم أو النحاس، فهي تسرع عملية الطهي وتقلل استهلاك الغاز.
احرصي على استخدام أغطية الأواني أثناء الطهي للحفاظ على الحرارة وتقليل وقت الطهي.
التحكم في درجة حرارة النار
يفضل استخدام النار المتوسطة بدلا من العالية أثناء الطهي، حيث إنها تكفي لتسوية الطعام دون إهدار الغاز، تجنبي ترك النار مشتعلة أثناء تحضير المكونات.
مع حلول فصل الشتاء وارتفاع أسعار الغاز، يمكن اتباع خطوات بسيطة وفعالة مثل استخدام الملح أو الماء الساخن لمنع تجمد الغاز، بالإضافة إلى ترشيد الاستهلاك أثناء الطهي باستخدام أدوات مناسبة والتحكم في شدة النار، بهذه الطرق، يمكن توفير الغاز وتخفيف الأعباء المالية على الأسرة.