إذا كنتي ترغبين في تحضير الشوفان بطريقة سهلة وسريعة، فهو يعد خيارًا ممتازًا للاستفادة من فوائده الصحية، ويمكن تناوله كوجبة إفطار مغذية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، وفي هذا المقال، سنشرح لكي طريقة تحضير الشوفان باستخدام مكونات بسيطة، بالإضافة إلى خطوات التحضير الصحيحة للحصول على طعم شهي ولذيذ.
المكونات اللازمة لتحضير الشوفان
لتحضير الشوفان، ستحتاجين إلى بعض المكونات الأساسية وهي:
- كوب من الشوفان.
- كوب ونصف من الماء أو الحليب.
- رشة من الملح.
- عسل أو سكر حسب الرغبة للتحلية.
طريقة التحضير
- في البداية، ضعي قدرًا مناسبًا على النار المتوسطة.
- أضيفي الماء أو الحليب إلى القدر واتركيه ليغلي.
- يمكنك استخدام الحليب إذا كنتي تفضلين قوامًا كريميًا أو الماء إذا كنتي ترغبين في قوام أخف.
- عندما يبدأ السائل بالغليان، أضيفي الشوفان ورشة الملح إن كنتي تفضلينها.
- حركي المكونات جيدًا باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون، ثم قومي بتقليل الحرارة واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
- اتركي الشوفان لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى يمتص السائل ويصبح القوام أكثر كثافة.
- إذا كنتي تفضلين الشوفان أكثر سماكة، يمكنك تركه على النار لفترة أطول.
- بمجرد أن يصبح الشوفان بالقوام الذي ترغبين فيه، أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة وامزجيه جيدًا.
- قدمي الشوفان في طبق مناسب واستمتعي بوجبة مغذية ولذيذة.
- هذه هي الطريقة المثالية لتحضير الشوفان بكل سهولة، مع ضمان الحصول على طعم رائع وفوائد غذائية.