هناك الكثير من أنواع الكيك التي من الممكن أن نتخير فيما بينها من أجل التحضير على حسب الرغبة والنكهة التي ترغبين فيها وهذه التنوعية من الأمور المميزة التي تتعلق بالكيك والذي يختلف طعمه باختلاف المكونات المستخدمة في تحضيره ولعل كيكة النسكافيه الرائعة لها الكثير من الأشخاص اللذين يفضلونها والكثير من ربات البيوت اللواتي يبحثون عن طريقة إعدادها في المنزل وهو الأمر الذي سنعمل على توفيره من خلال ما يلي من فقرات من المقال كما يلي .
مكونات عمل كيكة النسكافيه في المنزل
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ثلاث بيضات.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق يتم الخلط بين الزبدة مع السكر للحصول على خليط كريمي
- بعدها نضيف البيض تدريجياً ثم الفانيليا مع تقليب المكونات معا بشكل جيد
- إضافة الدقيق والبيكنج بودر مع الاستمرار في التحريك
- ثم وضع النسكافيه في ربع كوب من الماء على أن نضيف هذا المزيج مع الحليب ونخلط بين المكونات حتى تتجانس
- نسكب خليط الكيكة في داخل صينية مدهونة بالزيت
- نضع الصينية في داخل الفرن المسخن عند درجة حرارة 180 مئوية مدة لا تقل عن ال 30 دقيقة
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد