كشف تاجر دواجن يُدعى أشرف مصطفى أبو مصطفى عن بعض الأساليب الاحتيالية التي يستخدمها بعض التجار في بيع الدواجن، خاصة في بيع أوراك الدجاج وقطع البانيه وأوضح أن هذه الطرق أصبحت شائعة وسهلة، وتهدف إلى زيادة وزن الدواجن جزئيًا، مما يؤدي إلى رفع الأسعار بشكل غير عادل.
أساليب الغش في بيع الدواجن
وفي فيديو نشره على صفحته الرسمية على فيسبوك، قام التاجر بتوضيح كيفية غش بعض التجار في بيع أوراك الدجاج وأشار إلى أن إحدى الحيل المتبعة هي نقع أوراك الدجاج في الماء قبل بيعها حيث أوضح في الفيديو أنه قام بوزن ورك دجاج قبل وضعه في الماء وكان سعره حوالي 15 جنيهًا و20 قرشًا، وبعد نقعه في الماء زاد وزنه ليصبح سعره 20 جنيهًا و60 قرشًا، مما يرفع السعر بشكل غير مشروع.
في فيديو آخر، نشره على موقع “رايلز”، عرض نفس التاجر طرقًا أخرى للغش في بيع أوراك الدجاج، قطع البانيه، بالإضافة إلى بيع لحوم الأرانب وطيور الديك الرومي وقال في الفيديو: “دعوني أريكم طريقة أخرى للغش في بيع أوراك الدجاج وقطع البانيه” وبيّن أن سعر ورك الدجاج كان 18 جنيهًا قبل نقعه في الماء، ولكنه أصبح 23 جنيهًا بعد ذلك.
رد التاجر على المشككين
أثار الفيديو الكثير من التعليقات بين المؤيدين والمشككين، حيث شكك بعض المتابعين في صحة ما يطرحه التاجر، فقال أحدهم: “هل استبدلت الوركين؟” ليقوم التاجر بالرد قائلاً: “لا، أنا لا أستبدل اللحوم، بل هذه طريقة شائعة يستخدمها بعض التجار من خلال نقع الدجاج في الماء لساعات لزيادة الوزن”.
تسلط هذه الحيل الضوء على أهمية الوعي والحرص عند شراء الدواجن، وتدعو الجهات المعنية إلى ضرورة تكثيف الرقابة على أسواق بيع اللحوم والدواجن لحماية المستهلكين من مثل هذه الممارسات غير القانونية.