يُعتبر الحمص من أكثر الأطعمة المغذية التي تحتوي على فوائد مذهلة قد تجعلك تستغني عن العديد من الأدوية والمكملات الغذائية، فهو غني بالبروتينات، الألياف، الفيتامينات، والمعادن الضرورية لصحة الجسم فما الذي يحدث لجسمك عند تناول الحمص بانتظام دعونا نكتشف ذلك.
يقوي المناعة ويحارب الأمراض
يحتوي الحمص على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، الفيتامينات مثل فيتامين C و E، بالإضافة إلى الزنك، مما يعزز مناعة الجسم ضد الأمراض ويحميه من العدوى والفيروسات.
يحسن صحة القلب ويخفض الكوليسترول
إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول أو مشاكل في القلب، فإن الحمص هو الحل المثالي لك فهو يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يحمي القلب من الجلطات والأزمات القلبية.
ينظم مستوى السكر في الدم
يعتبر الحمص غذاءً مثاليًا لمرضى السكري، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من السكريات ويتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاع المفاجئ له.
يعزز صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك
الألياف الموجودة في الحمص تعمل على تحسين عملية الهضم وتنظيف الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك والاضطرابات الهضمية الأخرى، كما أنه يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.