يُعتبر الشاي أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، فهو يحمل العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله باعتدال ومع ذلك، انتشرت في الآونة الأخيرة تحذيرات حول أنواع معينة من الشاي التي قد تحتوي على مواد سامة تشكل خطرًا على صحة الإنسان قد تكون هذه الأنواع مغرية بمذاقها أو بوعودها الصحية المبالغ فيها، ولكن الحقيقة أنها قد تحتوي على مكونات خطيرة.
أنواع الشاي التي يجب الحذر منها
1.1 الشاي الملوث بالمواد الكيميائية
تعدّ المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية من أخطر الملوثات التي يمكن أن توجد في الشاي. يتم استخدام هذه المواد أثناء زراعة أوراق الشاي لضمان عدم تأثر المحصول بالحشرات أو الأمراض. ومع ذلك، فإن تراكم هذه المواد الكيميائية في الشاي يمكن أن يشكل خطرًا كبيرًا على الصحة. تعرض الجسم لهذه المواد قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل اضطرابات هرمونية، تدهور في وظائف الكبد والكلى، وزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
1.2 الشاي المضاف إليه مواد سامة
بعض الشركات قد تضيف مكونات غير آمنة إلى الشاي لجعل طعمه أكثر لذة أو لزيادة فاعليته، مثل مكونات عشبية غير مختبرة أو مواد تحلية صناعية. هذه المواد قد تحتوي على مركبات سامة مثل السموم الفطرية (Mycotoxins) التي تنمو في المحاصيل الزراعية وتسبب أضرارًا في الجهاز العصبي والهضمي، وقد تؤدي إلى السرطان.
1.3 شاي التخسيس الملوث
من أنواع الشاي الأكثر شيوعًا التي يروج لها في الأسواق هي شاي التخسيس أو ما يعرف بشاي “الديتوكس” أو “إنقاص الوزن”. ورغم الشعبية الكبيرة التي حققتها هذه الأنواع، إلا أن العديد منها يحتوي على مكونات غير مدروسة بعناية وقد تكون ضارة بالصحة. تحتوي بعض هذه الأنواع على مواد ملينة قد تسبب أضرارًا جسيمة للأمعاء وتؤدي إلى الإدمان على استخدامها.
2. أضرار شرب الشاي الملوث بالسموم
إن تناول الشاي الملوث أو الذي يحتوي على مواد سامة قد يتسبب في العديد من الأضرار الصحية التي يجب على الأفراد الانتباه لها. ومن بين الأضرار الأكثر شيوعًا:
2.1 التسمم
عند شرب الشاي الملوث بالمواد الكيميائية أو السامة، فإن السموم يمكن أن تدخل الجسم وتؤدي إلى التسمم. الأعراض قد تشمل الغثيان، التقيؤ، الصداع، والتعرق الزائد. في الحالات الأكثر خطورة، يمكن أن يؤدي التسمم إلى فشل الأعضاء أو حتى الوفاة.
2.2 اضطرابات الجهاز الهضمي
الشاي الملوث أو الذي يحتوي على مكونات سامة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال المزمن، التهابات الأمعاء، وألم المعدة. تزداد هذه المخاطر عند تناول شاي التخسيس الملوث بمواد ملينة.