يعتبر الجينسنغ من النباتات الجذرية المعروفة بخصائصها المضادة لمرض السكري، حيث أظهرت الدراسات أنه يساعد في خفض مستويات السكر في الدم خلال 30 دقيقة فقط في دراسة نشرت في مجلة Journal of Medicinal Food، لوحظ انخفاض ملحوظ في مستويات الجلوكوز بعد 30 دقيقة من تناول الجينسنغ الأحمر الكوري من قبل مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من اختلال الجلوكوز الصومي هذا يثبت فعالية الجينسنغ في خفض مستويات الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
تأثير الجينسنغ على الدهون والكوليسترول
أظهرت دراسة تحليل تلوي في عام 2016 تحسنًا في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بعد استخدام الجينسنغ ويعزى هذا التأثير إلى الألياف القابلة للذوبان في الجينسنغ، التي ترتبط بجزيئات الكولسترول في الجهاز الهضمي وتساعد في التخلص منها خارج الجسم وبالتالي، يمكن أن يساهم الجينسنغ في تحسين مستويات الدهون والكوليسترول في الدم.
تأثير الجينسنغ على ضغط الدم
لاحظ الباحثون أن استخدام مستخلص الجينسنغ يمكن أن يكون مفيدًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
فوائد الجينسنغ لتعزيز المناعة
يحتوي الجينسنغ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يجعله فعالًا في تعزيز الجهاز المناعي تساعد مضادات الأكسدة في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقوي الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساهم الجينسنغ في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 16%، وفقًا لبعض الدراسات العلمية.
استخدام الجينسنغ بحذر
على الرغم من فوائد الجينسنغ العديدة، يجب استخدامه بحذر. فعند تناوله بجرعات مرتفعة على المدى الطويل، قد تظهر بعض الأعراض الجانبية مثل الإسهال، الأرق، الصداع، زيادة ضربات القلب، وتقلبات في ضغط الدم لذلك، ينصح بتناوله بكميات معتدلة واستشارة الطبيب قبل بدء استخدامه، خاصة لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية أخرى.