في خطوة تهدف إلى حماية صحة المواطنين وضمان سلامتهم، أصدرت وزارة الصحة المصرية تحذيرًا رسميًا بشأن نوع معين من الجبن المتوفر في الأسواق جاء هذا التحذير استنادًا إلى تقارير ميدانية واختبارات معملية كشفت عن وجود مخاطر صحية محتملة تتعلق بهذا المنتج.
وزارة الصحة المصرية تحذر من شراء هذا النوع من “الجبنة ” في الاسواق
أشارت الوزارة إلى أن الجبن المعني يحتوي على نسب مرتفعة من المواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى احتمالية تلوثه بالبكتيريا المسببة للأمراض مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية. وقد تم رصد هذه المشاكل خلال حملات التفتيش الروتينية التي تُجرى على المصانع والأسواق لضمان جودة المنتجات الغذائية.
الأضرار الصحية المحتملة
أوضحت وزارة الصحة أن استهلاك هذا النوع من الجبن قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، من بينها:
- التسمم الغذائي الحاد.
- التهابات الجهاز الهضمي.
- مضاعفات قد تكون خطيرة لدى الفئات الضعيفة مثل الأطفال وكبار السن والحوامل.
الإجراءات التي اتخذتها الوزارة
- سحب المنتجات الملوثة: تم إصدار تعليمات بسحب الكميات الموجودة في الأسواق بشكل فوري.
- إيقاف خطوط الإنتاج: قامت الوزارة بالتنسيق مع الجهات الرقابية بإغلاق المنشأة المسؤولة عن تصنيع هذا المنتج لحين التأكد من التزامها بالمعايير الصحية.
- تعزيز الرقابة: شددت الوزارة على ضرورة تكثيف حملات التفتيش على جميع المصانع الغذائية لضمان عدم تكرار هذه الحوادث.
توصيات للمواطنين
حثت الوزارة المواطنين على:
- تجنب شراء المنتجات الغذائية من مصادر غير موثوقة.
- التحقق من تاريخ الصلاحية والعلامة التجارية عند شراء الجبن.
- الإبلاغ عن أي منتجات مشكوك في جودتها إلى الجهات المختصة.