شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم، الأربعاء 22 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، مع وجود بعض التفاوتات البسيطة بين المناطق، تعود هذه التفاوتات إلى عدة عوامل مثل تكاليف النقل، اختلاف العرض والطلب، وتأثير أسعار الأعلاف على تكلفة الإنتاج.
أسعار الدواجن اليوم
- الفراخ البيضاء في المزرعة: يتراوح السعر بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، وللمستهلك: يتراوح السعر بين 96 و105 جنيهات حسب المنطقة.
- الفراخ الساسو: في المزرعة: يتراوح السعر بين 87 و88 جنيهًا للكيلو، للمستهلك: يتراوح السعر بين 97 و106 جنيهات.
- الفراخ البلدي: في المزرعة: يتراوح السعر بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، وللمستهلك: يتراوح السعر بين 126 و132 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض في المزرعة: يتراوح سعر الكرتونة بين 149 و151 جنيهًا، وللمستهلك: يتراوح السعر بين 159 و161 جنيهًا.
- البيض الأحمر في المزرعة: يتراوح سعر الكرتونة بين 150 و152 جنيهًا، وللمستهلك: يتراوح السعر بين 160 و162 جنيهًا.
- البيض البلدي في المزرعة: يتراوح سعر الكرتونة بين 119 و120 جنيهًا، وللمستهلك: يتراوح السعر بين 129 و130 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على الأسعار
- تكاليف النقل: ارتفاع أسعار الوقود وزيادة تكاليف النقل تؤثر على الأسعار، خاصة في المناطق البعيدة عن مراكز الإنتاج.
- أسعار الأعلاف: تعتبر الأعلاف من المكونات الأساسية لتكاليف الإنتاج، وأسعارها العالمية المرتفعة تؤدي إلى زيادة الأسعار المحلية.
- العرض والطلب: تختلف معدلات الاستهلاك بين المحافظات، مما يؤدي إلى تفاوت في الأسعار، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد.
توقعات مستقبلية
- يتوقع استمرار الاستقرار النسبي خلال الأيام القادمة، مع احتمالية زيادة طفيفة في الأسعار نتيجة ارتفاع الطلب أو زيادة تكاليف الإنتاج.
- الأزمات الاقتصادية وتقلبات أسعار الأعلاف عالميًا قد تؤثر بشكل أكبر على السوق المحلي.
نصائح للمستهلكين
- مقارنة الأسعار: البحث عن أفضل الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل الصفقات.
- الشراء بحكمة: التخطيط المسبق للشراء يساعد على مواجهة أي ارتفاعات مفاجئة.
- التوجه إلى المصادر المحلية: شراء المنتجات من الأسواق المحلية قد يكون أقل تكلفة في بعض المناطق.