تقشير الثوم من المهام التي قد تبدو بسيطة، لكنها في الواقع تتطلب وقتًا وجهدًا كبيرًا، خاصة إذا كنتِ بحاجة لتقشير كميات كبيرة منه، لكن ما رأيك في معرفة طريقة عبقرية ستساعدك على تقشير الثوم بسرعة الصاروخ وبدون تعب؟ في هذا المقال، سنكشف لكِ عن الحيلة التي ستوفر عليكِ الكثير من الوقت والمجهود في المطبخ.
طريقة تقشير الثوم بسهولة:
إذا كنتِ تتعاملين مع كمية كبيرة من الثوم، فإن الطريقة الأكثر فعالية هي استخدام طريقة “الضغط” البسيطة، كل ما عليكِ فعله هو وضع فصوص الثوم تحت سطح مسطح مثل طرف السكين، ثم قومي بالضغط عليها بلطف، هذه الحركة ستكسر القشرة الخارجية وتساعد على إخراج الفصوص بسهولة تامة، مما يتيح لكِ تقشير كميات كبيرة من الثوم في وقت قصير جداً.
استخدام وعاء الزجاج أو الأنبوب الخاص:
هناك أيضًا طريقة مبتكرة باستخدام وعاء الزجاج أو الأنبوب الخاص بتقشير الثوم، ضعي فصوص الثوم داخل الوعاء وأغلقه جيدًا، ثم قومي برجّه بقوة لبضع ثوانٍ، ستلاحظين أن القشرة قد انفصلت تمامًا عن الفصوص، مما يسهل عليكِ الحصول على الثوم المقشر بسرعة وبأقل جهد.
نصائح لتسريع العملية:
- قومي بتقسيم كمية الثوم إلى أجزاء صغيرة لتتمكني من تقشيرها بسرعة أكبر.
- إذا كان لديكِ كمية ضخمة من الثوم، يمكنكِ استخدام الخلاط أو معالج الطعام للتقشير بشكل أسرع.
- تأكدي من أن الثوم طازج لأنه يسهل تقشيره بشكل أفضل.
بتطبيق هذه الحيلة العبقرية، يمكنكِ تقشير أكثر من 30 كيلو من الثوم في وقت قياسي وبدون أي تعب أو مجهود، ستجدين أن المطبخ أصبح أكثر تنظيماً وأسهل بكثير.