يبدأ الكثيرون يومهم بتناول فنجان القهوة المفضل معتقدين أن ذلك يمنحهم بداية مثالية مليئة بالنشاط ومع ذلك قد يكون لهذه العادة اليومية تأثيرات غير متوقعة على الصحة، خاصة فيما يتعلق بضغط الدم والجهاز الهضمي فهل تساءلت يومًا عن تأثير شرب القهوة على معدة فارغة؟ في هذا المقال نستعرض تأثير القهوة على الريق وما الوقت الأنسب لتناولها.
تأثير القهوة على الريق
يشرب العديد من الأشخاص القهوة على الريق دون إدراك المخاطر المحتملة التي قد تلحق بالجسم نتيجة لهذه العادة وفقًا لما ذكرته هايدي فايز أخصائية أمراض الباطنة فإن تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يكون له تأثير سلبي، حيث تحتوي القهوة على حوالي 100 مليجرام من الكافيين الذي يسبب زيادة كبيرة في ضغط الدم هذا الارتفاع المفاجئ في الضغط يمكن أن يكون ضارًا بالصحة على المدى الطويل.
وبحسب فايز تحتوي القهوة على مواد قد تهيج المعدة ما يؤدي إلى شعور بعدم الراحة وربما تضرر جدار المعدة مع الوقت، كما أن القهوة تحفز إفراز هرمون الأنسولين الذي يساهم في تخزين الدهون في الجسم ما يؤثر بدوره على عملية الهضم لذلك من الأفضل تجنب شرب القهوة على الريق.
ما هو الوقت المثالي لشرب القهوة؟
ينصح “فايز” بعدم تناول الكافيين بشكل مستمر في الصباح بل يمكن تناوله يومين فقط من كل أسبوع، والوقت الأمثل لشرب القهوة هو بعد ساعتين من الاستيقاظ بعد تناول وجبة الإفطار مثل البيض أو الجبن أو الخضراوات أو الشوفان.
وبحسب الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية يُمنع شرب القهوة على الريق للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة والارتجاع أو من يعانون من ارتفاع ضغط الدم حيث أن القهوة قد تزيد من تفاقم هذه المشكلات.
نصائح للاستفادة من شرب القهوة
- تناول القهوة بعد الساعة الثالثة ظهرًا: لأن الكافيين له تأثير منشط على الجسم مما قد يؤثر على النوم إذا تم تناوله في وقت متأخر من اليوم.
- تجنب إضافة السكر: السكر قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة لذا من الأفضل شرب القهوة بدون إضافات.
- شرب القهوة باعتدال: يمكن أن يكون الإفراط في تناول القهوة ضارًا بالصحة.
- إضافة نكهات طبيعية: مثل القرفة أو الحبهان التي قد تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب.
- شراء القهوة من مصادر موثوقة: لضمان الحصول على منتجات آمنة وصحية
.