تعد شجرة المورينجا واحدة من الأشجار ذات الفوائد الصحية المذهلة، وقد تم استخدامها عبر العصور السابقة في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض، حيث استخدمها المصريون القدماء كبديل لزيت الزيتون وفي عمليات التحنيط.
أنواع المورينجا وفوائدها
يوجد 14 نوعا من شجرة المورينجا، وأبرزها “المورينجا أوليفيرا” التي تعرف بـ”الشجرة المعجزة” لما تحتويه من عناصر غذائية ومركبات علاجية. يمكن تناول أوراقها طازجة في السلطات، مطبوخة كالسبانخ، مجففة كتوابل، أو تحضيرها كمشروب ساخن.
الفوائد الصحية لأوراق المورينجا
1. تقوية العظام
لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، خاصة عند النساء بعد سن ال 45، كما تسهم في تسريع شفاء الكسور وتعزيز صحة الأسنان.
2. علاج فقر الدم
حيث أنها غنية بفيتامين B12 والحديد، مما يعزز إنتاج كريات الدم الحمراء ويحسن مستويات الهيموجلوبين وتدفق الأكسجين.
3. تنظيم مستوى السكر
لاحتوائها على مركبات تحسن حساسية الأنسولين وتساعد مرضى السكري في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
4. خفض الكولسترول
تعمل المورينجا على تقليل الكولسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
5. تحسين المزاج والصحة النفسية
تحتوي المورينجا على مضادات أكسدة تخفف التوتر وتحسن المزاج، وتقلل من خطر الاكتئاب والقلق.
6. الوقاية من السرطان
أثبتت الدراسات احتواء المورينجا على مضادات أكسدة قوية تساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان، مثل سرطان الرئة والكبد.
7. تحسين البصر
غنية بفيتامين A واللوتين، ما يعزز صحة العين ويحمي من أمراض الشيخوخة مثل الزرق.
8. زيادة الخصوبة وتحسين القدرة الجنسية
تساهم المورينجا في تحسين الخصوبة وتنشيط هرمونات الجسم لدى الرجال والنساء.
طرق الاستخدام
يمكنك إضافة المورينجا إلى الطعام كمكمل غذائي أو تحضيرها كمشروب ساخن يشبه الشاي الأخضر، للاستفادة من فوائدها الصحية العديدة.