زيت القلي المستعمل هو الزيت الذي يتم استخدامه في الطهي عدة مرات، مما يجعله يبدو غير مناسب للاستخدام مجددًا في الطعام، ومع ذلك، هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها الاستفادة من زيت القلي المستعمل بطرق مبتكرة وفعّالة، وبدلًا من التخلص منه بشكل غير صديق للبيئة، يمكن إعادة استخدامه في العديد من الأغراض اليومية التي تعود بالنفع، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض من أبرز الاستخدامات المفيدة لزيت القلي المستعمل، التي يمكن أن تساعد في تقليل الفاقد البيئي وتحقيق استفادة اقتصادية عملية.
استخدامات زيت القلي المستعمل
زيت القلي المستعمل هو الزيت الذي يُستخدم في الطهي بشكل متكرر، ويظل له العديد من الاستخدامات المفيدة بعد الاستخدام الأول، إليك بعض الطرق التي يمكن من خلالها الاستفادة من زيت القلي المستعمل:
إعادة استخدامه في الطهي
يمكن تصفية زيت القلي المستعمل وتنظيفه لإعادة استخدامه مرة أخرى في القلي، بشرط عدم احتوائه على شوائب أو رائحة غير مرغوب فيها.
إنتاج الصابون
يُمكن استخدام زيت القلي المستعمل في صناعة الصابون الطبيعي، حيث يتم مزجه مع مواد أخرى مثل الصودا الكاوية.
استخدامه كسماد طبيعي
يمكن إضافة زيت القلي المستعمل إلى التربة في الحدائق، حيث يساعد في تحسين خصوبة التربة وزيادة الرطوبة.
تنظيف الأسطح
يمكن استخدام الزيت المستعمل لتنظيف الأسطح الخشبية أو الزجاجية، فهو يساعد في إزالة البقع ويعطي لمعانًا.
إزالة الصدأ
يمكن استخدام زيت القلي المستعمل لإزالة الصدأ عن الأدوات المعدنية من خلال فركها بالزيت.