يُعدّ الموز من أكثر الفواكه استهلاكًا حول العالم، فهو وجبة خفيفة مغذية ولذيذة، لكن مؤخرًا، انتشرت تحذيرات حول احتوائه على سم قاتل قد يؤدي إلى الوفاة، مما أثار قلق الكثيرين، فهل هذه الادعاءات صحيحة، وما حقيقة الأمر.
حادثة أثارت الجدل
انتشرت أنباء عن وفاة أسرة كاملة بعد تناولهم للموز في إحدى المناطق النائية، حيث كشفت التحقيقات أن الفاكهة كانت ملوثة بمادة سامة بسبب سوء التخزين، دفع هذا الأمر السلطات الصحية إلى فحص الموز المتداول، مما زاد من القلق بشأن سلامته.
ما هو السم الموجود في الموز؟
التحذيرات تدور حول مادة كيميائية تُعرف باسم البروميد، التي تُستخدم أحيانًا لمكافحة الآفات الزراعية، عند استخدامها بتركيزات عالية أو بطرق غير صحيحة، قد تتسرب هذه المادة إلى الفاكهة، مما يشكل خطرًا على صحة الإنسان، تناول الموز الملوث بالبروميد يمكن أن يسبب أعراض التسمم الغذائي، وفي الحالات القصوى، قد يؤدي إلى الوفاة.
على الرغم من أن الحادثة كانت مأساوية، إلا أن الخطر لا يكمن في الموز بحد ذاته، بل في أساليب التخزين غير السليمة أو الاستخدام الخاطئ للمبيدات، لذلك، يُنصح بشراء الموز من مصادر موثوقة وغسله جيدًا قبل تناوله، لضمان سلامته.