تبحث ربات البيوت دائمًا عن حيل وأفكار تساعدهن في إنجاز المهام المنزلية بسرعة وكفاءة، خاصة في المطبخ، ومن بين هذه المهام، تأتي عملية تقشير الثوم، التي قد تستغرق وقتًا طويلًا رغم أهميته في إعداد العديد من الأطباق، لذا، نقدم لكِ اليوم طريقتين فعّالتين لتقشير الثوم بسهولة دون مجهود كبير.
طريقة المايكروويف لتقشير الثوم
يُعد المايكروويف من الأجهزة الأساسية في كل مطبخ، ويمكن استخدامه لتقشير الثوم بسرعة فائقة، كل ما عليكِ فعله هو وضع رأس ثوم كاملة داخل المايكروويف وضبطه لمدة 30 ثانية فقط، بعد انتهاء الوقت، أخرجي الثوم وافركيه برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل بسهولة عن الفصوص، هذه الطريقة مثالية خاصة عند الحاجة إلى تقشير كميات كبيرة من الثوم في وقت قصير.
طريقة البرطمان لتقشير الثوم
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة أخرى بسيطة، فجربي طريقة البرطمان الزجاجي، ضعي فصوص الثوم في برطمان محكم الغلق، ثم قومي بهزّه بقوة لمدة 20-30 ثانية، بعد ذلك، افتحي البرطمان وستجدين أن القشور قد انفصلت عن الفصوص دون أي عناء، هذه الطريقة لا تتطلب حرارة، مما يجعلها خيارًا رائعًا إذا كنتِ لا تفضلين استخدام المايكروويف.
بهاتين الطريقتين، يمكنكِ تقشير الثوم بسرعة وسهولة، مما يوفر عليكِ الوقت والجهد أثناء تحضير الطعام.