الجينسنغ هو نبات جذر يعرف بخصائصه المضادة لمرض السكري أثبتت الدراسات فعاليته في خفض مستويات السكر في الدم خلال 30 دقيقة فقط دراسة نشرت في مجلة Journal of Medicinal Food أظهرت انخفاضا كبيرا في مستويات الجلوكوز في الدم بعد 30 دقيقة من تناول الجينسنغ الأحمر الكوري من قبل مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في مستويات الجلوكوز الصومي هذه النتائج تؤكد فعالية الجينسنغ في تقليل مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
تأثير الجينسنغ على الدهون والكوليسترول
أظهرت دراسة تحليل تلوي في عام 2016 تحسنًا في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بعد استخدام الجينسنغ هذه التأثيرات تنسب إلى الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الجينسنغ، التي ترتبط بجزيئات الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتساعد في إخراجها من الجسم وبالتالي، يمكن للجينسنغ تحسين مستويات الدهون والكوليسترول في الدم.
تأثير الجينسنغ على ضغط الدم
أظهرت بعض الدراسات أن استخدام مستخلص الجينسنغ يمكن أن يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية كما يعزز الجينسنغ الصحة العامة للقلب والأوعية الدموية.
فوائد الجينسنغ في تعزيز المناعة
يحتوي الجينسنغ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا في تقوية الجهاز المناعي وحماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة علاوة على ذلك، تشير الدراسات إلى أن الجينسنغ قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 16٪ من خلال وقف نمو الخلايا السرطانية.
استخدام الجينسنغ بحذر
على الرغم من فوائده العديدة، يجب استخدام الجينسنغ بحذر تناول كميات كبيرة منه على المدى الطويل قد يؤدي إلى بعض الأعراض الجانبية مثل الإسهال، الأرق، الصداع، تسارع ضربات القلب، وتقلبات في ضغط الدم لذلك، ينصح بتناوله بجرعات معتدلة واستشارة الطبيب قبل البدء في استخدامه، خصوصًا لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية أخرى.