يعاني العديد من ربات البيوت من صعوبة في حفظ الخيار لفترة طويلة دون أن يتعرض للتلف أو الذبول، خاصة أنه من الخضروات التي تفقد نضارتها بسرعة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة مبتكرة تساعد في الحفاظ على الخيار في الثلاجة لفترة طويلة، مما يضمن بقائه طازجا ونضرا دون أي تلف.
خطوات تخزين الخيار بنجاح في الثلاجة
يوجد العديد من الحيل البسيطة التي يمكن أن نستخدمها في تخزين الخيار ليظل طازج لاطول فتره ممكنه حتى لمدة عام كامل الأمر يتطلب فقط أن يتم إحضار ثمار الخيار المراد تخزينها وبعد ذلك يتم غسلها جيدا بالماء والخل لتجنب وجود أي شوائب عليها، من ثم يتم العمل على تجفيف الخيار وليكن هذا بواسطه المناشف الورقيه وبعد ذلك يتم احضار علب الثلاجة المخصصة للتخزين ونقوم بفرش هذه العالم بواسطة المناديل الورقية وبعد ذلك نقوم برص طبقه من الخيار ونضع طبقه من المناديل وطبقه من الخيار وهكذا ويتم غلق العلبه وتحفظ في الثلاجه وهذا يحافظ على الخيار لفترة طويلة من الزمن
فوائد الخيار الصحية لجسمك
بالنسبة للفوائد التي يمكن الحصول عليها من الخيار فنجد أن في مقدمتها تعزيز الشعور بالشبع للأشخاص التي يمكن ان تقوم بعمل نظام رجيم، كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة، هذا طبعا خلاف مضادات الأكسدة التي تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطانات عليه وعلى ذلك يساهم الخيار في خفض نسب الكوليسترول الضار في الدم بما يحافظ على صحة القلب.