بوابة الزهراء: أجرى مختص، تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول التين المجفف بالتبريد.
وقال في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق “تيك توك”، إنه بعد ساعة من تناول 50 جرام من التين المجفف ارتفع سكر الدم من 84 مليجرام إلى 105مليجرام، وبعد ساعتين انخفض سكر الدم إلى 90 مليجرام.
وأشار إلى أن التين المجفف سجل 21 مليجرام ارتفاعاً في معدل سكر الدم، لافتا إلى تناوله 50 جرام من فاكهة التين التي سجلت 32 مليجرام ارتفاعاً في معدل سكر الدم، إضافة إلى أن التين وزيت الزيتون سجل 29 مليجرام ارتفاعاً في معدل سكر الدم.
فيما أوضح أن التين المجفف بالتبريد الأخف تأثيراً على سكر الدم.