في حالة زيادة كمية الملح المضافة إلى الطعام فإن هذا يعتبر مشكلة كبيرة، حيث ان الاكل ذو الملح الزائد لا يمكن تناولة نتيجةً لكثرة الملوحة به، وهو الامر الذي يؤدي إلى التخلص منه نهائيًا م قبل كافة ربات المنزل لعدم القدرة على التخلص من كمية الملح الزائد التي توجد به، إلا ان هناك بعض الخطوات البسيطة التي في حالة اتباعها سوف تتمكن من التخلص من كمية الملح الزائدة خلال فترة قصيرة جدًا، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
طريقة التخلص من الملح الزائد في الطعام
تعتبر الطريقة الاولى المضمونة والمجربة التي يمكن من خلالها التخلص من كافة الملح الزائد الذي يوجد في الطعام هو استخدام البطاطس، حيث ان البطاطس قد اثبتت فعاليتها في امتصاص كمية كبيرة من الملح، ويكون ذلك عن طريق احضار حبة واحدة من البطاطس والبدء في تقشيرها وتقطيعها إلى اربع او خمس شرائح وغسلها جيدًا واضافتها إلى الاكلة لإمتصاص الملح الزائد، وبعد ضبط الملح قومي بإزالة البطاطس من الطبخة.
ليست البطاطس فقط بل ان الجزر يقوم بنفس الفعالية، حيث انه يمكن من خلال وضع بعض شرائح من الجزر في الطعام امتصاص كمية الملح الزائدة التي توجد به، ومن الجدير بالذكر انه يمكن اضافة اي نوع من السوائل إلى الطبخة سواء كان الماء او الصلصة او الحليب إلى الاكلة للتقليل من الملوحة الخاصة به.