المشروبات الساخنة من أهم المشروبات التي يتم الإقبال عليها في فصل الشتاء كونها تمتاز بالكثير من الميزات التي من بينها الطعم الخرافي الذي تكون عليه والذي يتناسب مع الأجواء الشتوية الليلية الرائعة كما أنها تعمل على بث الدفء في الجسم بشكل أكثر من رائع لذا فإن تناول أحد هذه المشروبات من الضروريات للبعض في يومهم ولعل مشروب الهوت شوكليت من أكثر المشروبات التي يتم تناولها لدى الخروج إلى أحد المحلات أو الكافيهات لكننا سنشرح لكم الطريقة التي يتم تحضيره بها كما يلي .
مكونات عمل مشروب الهوت شوكليت في المنزل
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 50 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب.
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح صغيرة
- كريمة خفق.
- قطع شوكولاتة أو مكعبات مارشميلو.
طريقة التحضير
- نضع ” الكاكاو البودرة والسكر والملح” في داخل قدر متوسط الحجم ثم يتم المزج بين المكونات
- ثم نضيف رشة فانيليا للحصول على النكهة المناسبة
- ثم نضيف ربع كوب من الحليب إلى الخليط ونعمل على تقليب المكونات كي تكون خالية من التكتلات
- ثم نضيف الحليب إلى خليط الكاكاو
- ثم نضع الخليط داخل القدر على نار متوسطة حتى يقترب من الغليان
- ننزل بالشيكولاته ونتركها تذوب
- فور أن تلحظ أن المشروب أصبح ثقيل وسميك يتم رفعه من على النار ثم نقدمه في أكواب مع الكريمة