ازاي كنا بنأكله كل ده من غير مانعرف؟!.. تأثير تناول اللب السوري او اللب السوبر يوميًا على جسمك.. هتتصدم!!

عند البحث عن وجبات خفيفة صحية، غالبًا ما تكون بذور دوار الشمس (اللب السوري) وبذور القرع (اللب السوبر) من الخيارات المفضلة، ليس فقط لمذاقها اللذيذ ولكن أيضًا لقيمتها الغذائية العالية، وعلى الرغم من أن البعض يستهلكها بشكل يومي، إلا أن القليلين يدركون مدى تأثيرها الإيجابي على الصحة عند تناولها بانتظام، فهل هذه البذور مجرد تسلية أم أنها تمد الجسم بفوائد مذهلة؟

مصدر غني بالعناصر الغذائية

تحتوي بذور دوار الشمس والقرع على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي صحي، وتشمل:

• فيتامين E وB، اللذان يدعمان صحة البشرة والشعر، ويعززان عمل الجهاز العصبي.
• المغنيسيوم والسيلينيوم، اللذان يحميان الخلايا من التلف ويقويان جهاز المناعة.
• الزنك والحديد، الضروريان لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتعزيز المناعة.

فوائد مذهلة لصحة الجسم

إلى جانب العناصر الغذائية، تتميز هذه البذور بتأثيرات إيجابية على الصحة العامة، من أبرزها:

• دعم صحة القلب: تساعد الأحماض الدهنية غير المشبعة على خفض الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• إمداد الجسم بالطاقة: بفضل البروتينات والدهون الصحية، توفر هذه البذور طاقة مستدامة، مما يجعلها مثالية قبل ممارسة الرياضة أو خلال فترات الإرهاق.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: تسهم الألياف الموجودة بها في تنظيم عملية الهضم، وتعزيز صحة الأمعاء، والحد من مشكلة الإمساك.

ضرورة الاعتدال في الاستهلاك

رغم الفوائد الصحية العديدة، فإن هذه البذور غنية بالسعرات الحرارية والدهون، لذا فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو ارتفاع نسبة الدهون في الجسم، ويفضل الاستمتاع بها بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.