يعتبر طاجن المكرونه باللحمة المفرومة في الفرن من أهم الأكلات التي يعشقها الجميع، ولذلك تحرص ربات المنازل على معرفة عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم بالفرن بشكل جيد ، سوف نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على طريقه عمل ومكونات طاجن المكرونة باللحم المفروم من خلال موقعنا بوابة الزهراء عبر هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم بالفرن
هناك مجموعة من المكونات التي يجب توافرها لعمل طاجن المكرونة باللحم المفروم في الفرن وهي عبارة عن:
- نصف كيلو من المكرونة.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- أربعة حبات من الطماطم.
- اثنين ملعقة كبيرة من الصلصة.
- مكعب من المرقه.
- فلفل اخضر مقطع ناعم.
طريقه عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم في الفرن
يمكنك تجهيز طاجن مكرونه باللحمه المفرومه في الفرن من خلال الخطوات التالية:
- في البدايه نقوم بتجهيزان مع اضافه البصل والفلفل والتقليل حتى تندمج المكونات بشكل كامل.
- ثم نقوم بوضع اللحمة المفرومة ثم نقوم بتقليب ونترك المكونات حتى تنضج ثم نقوم بعدها باضافه الملح والبهارات.
- بعد أن تنضج اللحمة المفرومة عليك تجهيز وعاء آخر نضع فيه الزيت والثوم مع التقليب.
- عندما يذبل الثوم نضيف الطماطم المقطعة مع الصلصة.
- ومن ثم نقلب بشكل جيد ونترك المكونات حتى تنضج.
- نجهز الطاجن مع إضافة اللحم المفروم ومن ثم نضيف المكرونة.
- نضيف القليل من الماء ونضع الوعاء في الفرن.
- نترك الطاجن حتى ينضج ومن ثم نقدمها ساخنة بالهناء والشفاء.