تعد الأسماك والمأكولات البحرية من الأطعمة المفضلة للكثيرين، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ. في بداية عام 2025، شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر تقلبات ملحوظة في الأسعار، التي تأثرت بعدد من العوامل المحلية والعالمية. من أبرز هذه العوامل هو التغيرات في الظروف المناخية، وتكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى التذبذب في أسعار الوقود وارتفاع تكاليف النقل. ورغم هذه التحديات، تظل الأسماك والمأكولات البحرية من أهم المكونات الأساسية في المائدة المصرية والعالمية. في هذا المقال، سنتناول لمحة عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في بداية العام الجديد، وكيفية تأثير هذه التغيرات على المواطنين والمستوردين في الأسواق.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
- سمك السُّبيط (كاليماري): يتراوح بين 200 و330 جنيهًا للكيلو.
- سمك المكرونة السويسي: يتراوح بين 80 و130 جنيهًا للكيلو.
- سمك الكابوريا: يتراوح بين 40 و150 جنيهًا للكيلو.
- سمك القاروص (اللوت): يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- سمك الوقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
- سمك الدنيس: يتراوح بين 90 و275 جنيهًا للكيلو.
- السمك البوري: يتراوح بين 125 و175 جنيهًا للكيلو.
- السمك البوري الأصغر حجمًا: يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
- السمك البلطي الكبير: يتراوح سعره ما بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.
- السمك البلطي المتوسط: يتراوح سعره بين 68 و70 جنيهًا للكيلو.
- السمك البلطي الأسواني: يتراوح سعره من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- السمك الفيلية البلطي المجمد: يتراوح سعره بين 50 و250 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
تشهد أسعار الجمبري استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، مما يعكس حالة من التوازن في السوق المحلي للأسماك والجمبري. وفيما يلي أسعار الجمبري بأنواعه المختلفة:
- الجمبري الجامبو: يتراوح بين 570 و670 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الكبير: يتراوح بين 490 و550 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري متوسط الحجم: يتراوح بين 370 و470 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري صغير الحجم: يتراوح بين 160 و360 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري المجمد: يتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.