يعتبر التين الشوكي من أبرز الفواكه الصيفية التي تزرع في مصر، حيث يبدأ موسم حصاده في بداية شهر يوليو ويستمر حتى منتصف أغسطس من كل عام يطلق عليه المصريون العديد من الألقاب، من بينها “فاكهة الغلابة” تتميز ثمرة التين الشوكي بفوائد طبية واقتصادية عديدة، إذ يتم استخراج أغلى الزيوت الطبية منها والتي تستخدم في ترطيب البشرة، منع الترهلات، ومكافحة علامات الشيخوخة.
تحتوي هذه الفاكهة على مزيج فريد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين C وفيتامينات “عائلة B”، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والألياف الغذائية، مما يجعلها ذات فوائد صحية كبيرة في الوقاية من الأمراض، ومنها:
ضبط مستويات سكر الدم
يمكن أن يساهم تناول التين الشوكي في تنظيم مستويات سكر الدم يعتقد الخبراء أن قدرة التين الشوكي على تنظيم السكر ترجع إلى محتواه من الصبار، الذي يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند مرضى السكري.
تقوية العظام والأسنان
يحتوي التين الشوكي على كمية كبيرة من الكالسيوم، مما يعزز صحة العظام ويقي من مشاكل الأسنان واضطرابات العظام المرتبطة بالتقدم في السن مثل هشاشة العظام.
تحسين الهضم
تحتوي فاكهة التين الشوكي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم تعمل الألياف على زيادة حجم البراز، مما يسهل مروره عبر الجهاز الهضمي، ويساهم في تقليل الإمساك والانتفاخ.
تعزيز صحة القلب
تعد مكونات التين الشوكي مفيدة لصحة القلب، إذ تساعد الألياف العالية الموجودة فيه على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يسهم في تحسين صحة القلب بشكل عام.