يعتبر البقدونس واحدًا من انواع الخضروات الاساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها نهائيًا في حالة عمل اي نوع من انواع الاطعمة، حيث انه يعتبر اساسي في اضافة النكهة المميزة الخحاصة به إلى الطعام، ومن الجدير بالذكر انه يحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات التي يمكن الحصول عليها في حالة تناولة يوميًا، حيث انه في حالة شرب كوب واحد فقط يوميًا فإن هذا يسهم في النزول في اولزن بطريقة كبيرة وفعالة وملحوظة، حيث ان البقدونس المغلي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تسهم في إمداد الجسم بالمواد اللازمة والوقاية من مختلف انواع الامراض، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
فوائد البقدونس للجسم
يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة إلى كل جسم، حيث انه يحتوي على كمية كبيرة من الالياف الغذائية، كما انه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم والفسفور والمنغنيسيوم، كما ان به نسبة كبيرة من فيتامين ج وفيتاكين أ وفيتامين ك وفيتامين ي وغيرهم من الفيتامينات الاخرى الهامة للجسم، وفي حالة تناول كوب واحد فقط من مغلي البقدونس يوميًا على الريق فإن هذا يسهم في الاستفادة بكافة انواع الفيتامينات التي توجد به.
طريقة عمل مغلي البقدونس
في اول خطوة قم بإضافة كوبين من الماء على نار هادئة مع اضافة 100 جرام من البقدونس وترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي، ثم نقوم بتصفيته لشرب كوب واحد فقط على الريق.