كشف العلماء عن قدرة عشبة “الجينسنج” على خفض نسبة السكر في الدم بشكل سريع، حيث ثبت أنها تخفض مستويات السكر في الدم في غضون نصف ساعة من تناولها ووفقًا لموقع “ديلي إكسبريس”، أظهرت دراسة نشرت في مجلة Journal of Medicinal Food انخفاضا ملحوظا في مستويات السكر بعد 30 دقيقة من تناول الجينسنج الأحمر الكوري لدى مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من اختلال الجلوكوز الصائم.
قدرة عشبة “الجينسنج” على خفض نسبة السكر في الدم
تؤكد العديد من الدراسات أن الجينسنج الآسيوي والأمريكي يساهم في تقليل نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني كما أشارت بعض الدراسات إلى أن مستخلص الجينسنج الأمريكي يعد علاجا إضافيا فعالا وآمنًا في إدارة هذا المرض رغم ذلك، نادرًا ما أظهر الجينسنج تأثيرا كبيرا على مستويات A1C أو الأنسولين الصائم أو مقاومة الأنسولين.
دراسة أخرى أُجريت عام 2016 أظهرت تحسنا في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي بعد استخدام الجينسنج، وهو ما يعزى إلى ألياف الجينسنج القابلة للذوبان التي ترتبط بالدهون داخل الجهاز الهضمي وتساعد على إخراجها من الجسم كما أظهرت الدراسات أن الجينسنج يمكن أن يعالج ارتفاع ضغط الدم، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
علاوة على ذلك، يحتوي الجينسنج على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم، وقد أظهرت الأبحاث أن هذه الخصائص المضادة للأكسدة تساعد في منع إنتاج ونمو الخلايا غير الطبيعية، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 16%.
رغم فوائده الصحية، فإن الاستخدام طويل الأمد أو الجرعات العالية من الجينسنج قد تؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها مثل الإسهال، الأرق، الصداع، سرعة ضربات القلب، تقلبات ضغط الدم، وألم الثدي لذلك، يجب تناوله بحذر وفقًا للجرعات الموصى بها.