أصدرت وزارة الصحة المصرية تحذيرًا هامًا للمواطنين بخصوص الزيت المستعمل المنتشر في الأسواق والمطاعم، مؤكدةً على خطورته البالغة على الصحة العامة، ويُعاد بيع هذا الزيت المستعمل بعد استخدمه لعدة مرات في قلى الطعام، مما يعرضه للتلوث ويزيد من احتوائه على مواد ضارة قد تؤدي إلى أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، والوزارة دعت المواطنين إلى ضرورة التحقق من مصدر الزيت المستخدم وشراء المنتجات المعتمدة من المحلات الموثوقة فقط للحفاظ على صحتهم وسلامتهم.
التحذير من شراء الزيت المستعمل
وزارة الصحة في مصر أصدرت تحذيرًا هامًا للمواطنين بخصوص شراء الزيت المستعمل المنتشر في الأسواق.
أسباب التحذير
الزيت المستعمل يتم إعادة استخدامه في بعض المحال التجارية والمطاعم بشكل غير قانوني، مما قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.
المخاطر الصحية
الزيت المستعمل يحتوي على مواد سامة قد تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب، السرطان، واضطرابات الجهاز الهضمي.
كيفية التعرف على الزيت المغشوش
يكون الزيت المستعمل غير نقي ومشبع بالمواد الكيميائية التي تضر بالصحة، مما يجعله ضارًا جدًا عند استهلاكه.
الإجراءات الوقائية
وزارة الصحة شددت على أهمية شراء الزيوت من مصادر موثوقة ومعتمدة، والتأكد من تاريخ الصلاحية قبل الاستخدام.
الرقابة الحكومية
الوزارة أكدت أنها ستقوم بحملات تفتيش مستمرة على الأسواق والمطاعم للتأكد من سلامة الزيوت المعروضة للبيع.
التوعية المجتمعية
تم دعوة المواطنين لزيادة الوعي حول مخاطر استخدام الزيت المستعمل وعدم التردد في الإبلاغ عن أي مخالفات يتم ملاحظتها.