«انسى طريق الدكتور !».. فوائد تناول اللب السوري يقوي القلب والمناعة وعلاج فعال لعسر الهضم.. كنز رباني ثمين!!

يعد اللب السوري، أو بذور عباد الشمس، من أكثر أنواع المكسرات والبذور انتشارا واستهلاكا حول العالم، نظرا لطعمه اللذيذ وسعره المناسب وفوائده الصحية المتعددة، يتميز اللب السوري بأنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعزز صحة الجسم، مما يجعله خيارا ممتازا كوجبة خفيفة صحية، في هذا المقال، سنتعرف على أهم فوائد تناول اللب السوري للصحة.

فوائد تناول اللب السوري

تعزيز صحة القلب

اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل حمض اللينوليك، الذي يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يحتوي على المغنيسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.

مصدر غني بمضادات الأكسدة

يحتوي اللب السوري على فيتامين “هـ”، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. هذا الفيتامين يلعب دورا مهما في تعزيز صحة الجلد، وتأخير علامات الشيخوخة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

يعتبر اللب السوري مصدرا جيدا للألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، تناول كمية معتدلة من اللب السوري يعزز حركة الأمعاء ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، مما يجعله خيارا رائعا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الهضم.

تقوية الجهاز المناعي

يحتوي اللب السوري على نسبة عالية من الزنك والسيلينيوم، وهما عنصران ضروريان لدعم جهاز المناعة، يساعد الزنك في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن محاربة العدوى، بينما يعمل السيلينيوم على تعزيز وظائف المناعة وتقليل الالتهابات في الجسم.

تحسين صحة البشرة والشعر

نظرا لاحتوائه على فيتامين “هـ” والأحماض الدهنية، فإن اللب السوري يساعد في ترطيب البشرة، وتحسين مرونتها، وتقليل ظهور التجاعيد، كما أنه يعزز نمو الشعر ويمنحه القوة واللمعان بفضل محتواه من البروتينات والمغذيات الضرورية لفروة الرأس.

تعزيز الطاقة وتحسين المزاج

يحتوي اللب السوري على نسبة جيدة من فيتامينات “ب”، مثل فيتامين B6، الذي يساعد في إنتاج السيروتونين، وهو الناقل العصبي المسؤول عن تحسين المزاج وتقليل التوتر والاكتئاب، كما أن احتوائه على المغنيسيوم يساعد في استرخاء الأعصاب وتعزيز الطاقة.

المساهمة في فقدان الوزن

على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية، إلا أن اللب السوري غني بالبروتينات والألياف التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية الزائدة والتحكم في الوزن عند تناوله بكميات معتدلة.