يعد اللب السوري من بين الوجبات الخفيفة التي يحبها العديد من الأشخاص، حيث يتميز بفوائد صحية عديدة لجسم الإنسان وأسعار مناسبة مقارنةً ببعض أنواع اللب الأخرى مثل اللب الأبيض أو اللب السوبر في هذا المقال، سنتعرف على الفوائد الصحية لهذا النوع من اللب بالإضافة إلى الأضرار المحتملة التي قد تترتب على تناوله، وتابعونا لمعرفة التفاصيل.
فوائد تناول اللب السوري
- أولا نجد أن الاهتمام بتناول اللب السوري يمكن أن يساعد الإنسان في الوقاية من السرطانات خاصة وأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وهي التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وبهذا يتم الحد من انتشار الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
- ثانيا نجد أن اللب السوري يحتوي على حمض يعرف باسم حمض الكلوروجينيك وهذا الحمض يعتبر ممتاز جدا للوقاية الجسم من الإصابة بمرض السكري كما أنه يسهم كذلك في ضبط نسبة السكر بالدم بالنسبة لمرضى السكر.
- ثالثا نجد أن احتواء اللب السوري على أحماض دهنية وهي غير مشبعة في مقدماتها حمض اللينوليك قد أثبت نتائج ممتازة في خفض نسب الكوليسترول الضار في الدم بما يحافظ على صحة القلب.
- رابعا وأخيرا، نجد أن النساء الحوامل مفيد لهم جدا تناول اللب السوري لاحتوائه على حمض الفوليك والذي يسهم في اكتمال نمو الجنين
أضرار تناول اللب السوري
- نجد أن تناول اللب السوري- بشكل مستمر- يمكن أن يؤدي لزيادة الوزن خاصة وأنه يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون.
- كذلك نجد أن الإكثار من تناول اللب السوري يمكن أن يؤدي لأصابه الإنسان بالديدان المعدة.
- أخيرا أثبتت العديد من الأبحاث أن تناول اللب السوري والإفراط فيه يمكن أن يؤدي للإصابة بها شاشة العظام.