يحب الكثير من الأشخاص تناول الموز بسبب مذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة التي يقدمها لمن يتناوله.
يعد الموز من الفواكه التي تدخل في العديد من الحلويات والعصائر، كما يمكن تناوله بمفرده، مما يجعله من الأغذية الأساسية في بعض البلدان.
فوائد الموز
يقدم الموز العديد من الفوائد الصحية بفضل احتوائه على طاقة وسكريات ومعادن مهمة للجسم، ومنها:
- يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم.
- يحتوي الموز على نسبة من السكريات سريعة الامتصاص، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين لتعزيز طاقتهم.
- يحتوي الموز على كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد في تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يساهم الموز في تعزيز جهاز المناعة، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين C والعناصر الأخرى المهمة.
- يعد الموز مصدرا جيدا لفيتامين B6، الذي يعزز صحة الأعصاب، يقي من فقر الدم، ويسهم في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
الموز المسمم
على الرغم من فوائده المتعددة، حذرت قناة “CBC Sofra” عبر صفحتها على “فيسبوك” من ثلاث حالات قد يتحول فيها الموز المستوي إلى سام:
- يجب التخلص من الموز إذا لاحظت ظهور عفن أبيض أو رمادي أو أخضر، حيث أن اللون الأسود لا يعني بالضرورة العفن.
- في حال كانت رائحته غير طبيعية أو كان يتسرب منه السوائل، يجب التخلص منه فورًا.
- عندما يصبح الموز داخله أسودًا، فهذا يعني أنه غير صالح للأكل ويجب التخلص منه.