من الأشياء التي يتم العمل عليها من جانب ربات المنزل هي تطوير القدرات التي لديهن والتي تتعلق بتحضير مختلف الأصناف من الطعام بشكل مميز ولعل الحلويات تحتل مركز الأولوية في هذا الصدد والتي يجب أن يكون لدينا بعض المعرفة حول الطريقة التي يتم تحضيرها بها خاصة الكيك اللذيذ الذي يعد من المطالب الرئيسية للكثير من الأشخاص لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من فقرات على أن نوضح طريقة عمل كيكة التوت في المنزل كما يلي .
مكونات عمل كيكة التوت في المنزل
- نص كوب زيت نباتي.
- كوب من الزبادي.
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 بيضة متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من السكر.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء مناسب من حيث الحجم يتم خفق ” البيض والسكر والفانيليا” حتى يذوب السكر
- من الممكن أن نخفق المكونات بالمضرب الكهربي من أجل الحصول على الخليط الكريمي الفاتح
- في وعاء جانبي يتم تقليب ” الدقيق والبيكنج باودر والملح” معا
- ثم نضيف هذا المزيج إلى خليط الدقيق ونقلب حتى تختفي كل المكونات الجافة مع إضافة الزبادي والزيت من أجل الحصول على خليط على درجة جيدة من التجانس
- نصب الخليط في داخل صينية مدهونة بمادة دهنية ثم نضعه في فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقة حتى ينضج ثم نتركها تبرد .