“معجزة في الصحراء السعودية”.. عشبة برخص التراب في كل بيت تعيد لك شباب بشرتك وجسدك لو كنت في الـ 70 من عمرك!!.. كنز من السماء!!

يُعد الكراث من الكنوز الغذائية التي لا تحظى بالاهتمام الكافي، رغم فوائده العظيمة للصحة والجمال. فهو نبات عشبي من عائلة البصل والثوم، غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد البشرة وتعزيز صحة الجسم، حتى لمن تجاوزوا السبعين من العمر. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد الكراث للبشرة والجسد، وكيفية استخدامه لتحقيق أقصى استفادة ممكنة.

أولًا: فوائد الكراث للبشرة

1. محاربة التجاعيد وتأخير الشيخوخة
   يحتوي الكراث على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات وفيتامين C، والتي تعمل على مكافحة الجذور الحرة المسببة لشيخوخة البشرة، مما يساعد في تقليل التجاعيد واستعادة نضارة الوجه.
2. ترطيب البشرة وتحسين مرونتها
   الكراث غني بفيتامين A وفيتامين K، وهما عنصران مهمان للحفاظ على ترطيب البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يجعل البشرة أكثر نعومة ومرونة.
3. تفتيح البشرة وتوحيد لونها
   يساعد الكراث في تنقية البشرة من الشوائب وتحفيز الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تفتيح لونها وجعلها أكثر إشراقًا وحيوية.

ثانيًا: فوائد الكراث لصحة الجسد

1. تنقية الجسم من السموم
   يعمل الكراث كمدر طبيعي للبول، مما يساعد في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، ويحسن وظائف الكبد والكلى.
2. تقوية جهاز المناعة
   بفضل احتوائه على فيتامين C والمواد المضادة للبكتيريا، يعزز الكراث المناعة ويساعد الجسم في مقاومة الأمراض والعدوى.
3. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
   يحتوي الكراث على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار، مما يحمي القلب من الجلطات والأمراض المزمنة.
4. تحسين صحة العظام والمفاصل
   يحتوي الكراث على الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على صحة العظام وتقويتها، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة مع تقدم العمر.
5. تحفيز الهضم وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي
   الكراث غني بالألياف الطبيعية التي تسهل الهضم، وتعالج الإمساك، وتحسن صحة الأمعاء بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.

ثالثًا: كيفية استخدام الكراث للاستفادة القصوى

1. لتحسين صحة البشرة

• ماسك الكراث والعسل: يُمزج عصير الكراث مع العسل ويوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم يُغسل بالماء الفاتر للحصول على بشرة ناعمة ومشرقة.
• شراب الكراث المنقوع: يُنقع الكراث في الماء لمدة 6 ساعات، ثم يُشرب للحصول على فوائده الغذائية.

2. لتعزيز صحة الجسد

• شوربة الكراث: يُضاف الكراث إلى الحساء أو اليخنات لتعزيز القيمة الغذائية.
• عصير الكراث مع الليمون: يُخلط الكراث مع عصير الليمون لتحسين الهضم وتقوية المناعة.
• تناوله نيئًا أو مشويًا: يُمكن إضافة الكراث إلى السلطات أو شويه مع الخضروات لتعزيز الطعم والفائدة الصحية.