كثير منا يتخلص من قشر الموز دون أن يدرك قيمته الحقيقية لكن المفاجأة أنه يمكن استخدامه بطرق مذهلة داخل المطبخ هذا القشر ليس مجرد بقايا عديمة الفائدة بل يحتوي على فوائد وخصائص تجعله مفيدا في الطهي والتنظيف وحتى العناية بالأواني.
استخدامات سحرية لقشر الموز في المطبخ
إذا كنت تواجهين صعوبة في طهي اللحوم وجعلها طرية جربي إضافة قشر الموز أثناء الطهي فهو يساعد في الحفاظ على رطوبة اللحم ويجعله طريا ولذيذا دون الحاجة إلى إضافات كيميائية.
تنظيف أواني المطبخ وتلميعها
هل تعلمين أن قشر الموز يمكن أن يكون منظفا طبيعيا للأواني؟ استخدمي الجزء الداخلي من القشرة لفرك الأواني المصنوعة من الفولاذ أو الألومنيوم وستندهشين من اللمعان الذي يمنحه لها.
إزالة بقايا الطعام الملتصقة
إذا كان لديك وعاء أو مقلاة تحتوي على بقايا طعام صعبة الإزالة ضعي قشر الموز في الماء الساخن داخل الإناء واتركيه لبعض الوقت الألياف الموجودة في القشر تساعد على تفكيك البقايا بسهولة.
استخدامه كبديل للزبدة في الحلويات
يمكنك هرس قشر الموز واستخدامه في بعض وصفات المخبوزات كبديل صحي للزبدة مما يمنح الحلويات قواما رطبا ويضيف لها قيمة غذائية عالية.
تحضير شاي مهدئ
إذا كنت تبحثين عن مشروب طبيعي يساعد على الاسترخاء جربي غلي قشر الموز في الماء مع القليل من القرفة هذا المشروب مفيد للنوم المريح ويساعد على تهدئة الأعصاب.
بخلاف فوائده في المطبخ يحتوي قشر الموز على عناصر غذائية غنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم مما يجعله مفيدا للصحة يمكنك استخدامه في تسميد النباتات أو العناية بالبشرة والشعر.