يعاني الكثير من ارتفاع استهلاك غاز الأنبوبة خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، ولكن هل تعلمي أن هناك حيلة بسيطة باستخدام الملح يمكنها أن تساعدكِ في تقليل استهلاك الغاز بشكل كبير، هذه الطريقة المذهلة ستوفر لكِ استخدام الأنبوبة لمدة شهرين كاملين مما يعني توفير الكثير من المال والجهد.
كيف يمكن للملح أن يقلل استهلاك غاز الأنبوبة؟
قد يبدو الأمر غريبًا ولكن الملح يساعد في تحسين كفاءة الاحتراق داخل الموقد، مما يجعل اللهب أكثر استقرارًا ويقلل من كمية الغاز المستخدمة أثناء الطهي، عند استخدام هذه الطريقة ستلاحظين أن الطعام ينضج بنفس الجودة ولكن بكمية أقل من الغاز.
الطريقة السحرية لاستخدام الملح في تقليل استهلاك الغاز
للاستفادة من هذه الحيلة اتبعي الخطوات التالية:
- تنظيف عيون البوتاجاز بانتظام باستخدام الملح والخل لإزالة أي ترسبات قد تعيق خروج اللهب بشكل متساوٍ.
- رش طبقة خفيفة من الملح حول قاعدة العيون، حيث يعمل الملح على امتصاص الرطوبة التي قد تتسبب في ضعف الاحتراق.
- وضع إناء يحتوي على ماء وملح على النار لدقائق معدودة مرة واحدة يوميًا، فهذا يساعد في تحسين كفاءة اللهب.
- استخدام أواني الطهي المناسبة مثل الأواني ذات القاعدة السميكة لتوزيع الحرارة بالتساوي وتقليل الوقت اللازم للطهي.
فوائد إضافية لاستخدام الملح في المطبخ
إلى جانب تقليل استهلاك الغاز هناك العديد من الفوائد الأخرى لاستخدام الملح في المطبخ منها:
- إزالة الدهون العنيدة من الأواني بسهولة.
- التخلص من الروائح الكريهة في الحوض والثلاجة.
- تعقيم الأسطح وقتل البكتيريا الضارة.