تعد عشبة الجنكة من أشهر الأعشاب التي تحتل شعبية كبيرة في الطب الصيني التقليدي القديم، فهي من النباتات المعمرة التي تعود أصولها إلى الصين ثم انتقلت إلى اليابان وباقي بقاع الأرض فيما بعد، ويذكر أن عشبة الجنكة من الأعشاب التي أطلق عليها عشبة الذاكرة لما تحتويه من فوائد تعمل على تحسين صحة الذاكرة وتعزيز خلايا المخ.
أهمية عشبة الجنكة في تحسين الذاكرة
تحتوي عشبة الجنكة على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى بعض الفيتامينات التي تعمل على على تعزيز خلايا المخ وبالتالي تحسين خلايا المخ ومنع الإصابة بالشيخوخة المبكرة، حيث يذكر أن مضادات الأكسدة تعمل على تحسين الدورة الدموية وبالتالي الحد من التصاق الصفائح الدموية، فهي غنية بمركبات الفلافونويدات والتربينويدات التي تعمل على حماية خلايا المخ من التلف، وبالإضافة إلى ذلك فقد أثبتت الدراسات أن الاستمرار على استخدام عشبة الجنكة يحسن من الإنتباه والتركيز.
كيفية استخدام عشبة الجنكة
يمكن استخدام عشبة الجنكة عن طريق المكملات الغذائية الموجودة في الصيدلية، حيث يذكر أنها تدخل في صناعة المكملات الغذائية، أو من خلال تناول عشبة الجنكة بشكل طازج.
فوائد عشبة الجنكة
تحتوي على الجنكة على بعض الفوائد الصحية الأخرى، حيث تساهم في تقليل الإصابة بالتوتر والقلق، وهذا ما يعمل على استرخاء الجسم، بالإضافة إلى أنها تساهم في تحسين صحة الجهاز العصبي ولذلك ينصح جميع الأشخاص من القيام باستخدامها في نظامهم الغذائي.