يُعتبر الهيل (الحبهان) من أغلى التوابل في العالم نظرًا لنكهته القوية وفوائده الصحية العديدة. وبسبب ارتفاع سعره، فإن زراعته في المنزل أو في مزرعة صغيرة تُعد فرصة استثمارية مربحة و لكن للحصول على إنتاج وفير دون خسارة، يجب اتباع خطوات دقيقة لضمان نجاح المحصول وفي هذا المقال، سنوضح طريقة زراعة الهيل بأسهل الخطوات للحصول على مكسب مضمون 100%.
أولًا: متطلبات زراعة الهيل لضمان النجاح
1. اختيار نوع الهيل المناسب
هناك نوعان رئيسيان من الهيل:
- الهيل الأخضر: هو الأكثر شيوعًا ويستخدم في الطهي والمشروبات.
- الهيل الأسود: يتميز بنكهة قوية ويُستخدم في الأطباق الهندية.
إذا كنت ترغب في زراعة الهيل لأغراض تجارية، يُفضل الهيل الأخضر نظرًا لارتفاع الطلب عليه وسهولة بيعه.
2. تجهيز البيئة المناسبة للزراعة
الهيل نبات استوائي يحتاج إلى:
- درجة حرارة مثالية بين 20-30 درجة مئوية.
- رطوبة عالية، لذا يُفضل زراعته في بيئة ذات مناخ رطب أو توفير الري المنتظم.
- إضاءة غير مباشرة، أي مكان مظلل جزئيًا بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
3. اختيار التربة المناسبة
لضمان نمو صحي للهيل، يجب استخدام:
- تربة غنية بالمواد العضوية مثل البيتموس أو الطمي الممزوج بالقليل من الرمل.
- تصريف جيد للمياه لتجنب تعفن الجذور.
- درجة حموضة متعادلة (pH بين 5.5 – 6.5).
ثانيًا: خطوات زراعة الهيل بدون خسارة
1. تجهيز البذور أو الشتلات
- البذور: للحصول على إنبات ناجح، يجب نقعها في ماء دافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
- الشتلات: إذا كنت تفضل الزراعة بالشتلات، اختر شتلات قوية خالية من الأمراض.
2. زراعة البذور أو الشتلات
- استخدم أصص زراعية كبيرة (لا يقل عن 30 سم عمقًا) أو قم بزراعته في التربة مباشرة.
- ضع البذور على عمق 1-2 سم داخل التربة.
- إذا كنت تستخدم الشتلات، احفر حفرة تناسب حجم الجذر ثم ضع الشتلة فيها.
- قم بري التربة مباشرة بعد الزراعة للحفاظ على الرطوبة.
3. الري المنتظم بدون إضرار النبات
- لا تُغرق النبات بالماء، بل اجعل التربة رطبة دائمًا دون تشبع بالمياه.
- يُفضل الري 3-4 مرات أسبوعيًا في الصيف، ومرة أو مرتين في الشتاء.
- رش الأوراق بالماء للحفاظ على الرطوبة المثالية.
4. التسميد للحصول على محصول قوي
- استخدم سمادًا عضويًا أو سماد NPK كل شهرين لزيادة الإنتاجية.
- يفضل استخدام سماد غني بالبوتاسيوم والنيتروجين لتعزيز النمو والإثمار.
5. الحماية من الأمراض والآفات
- العفن والجذور المتعفنة: تجنب الإفراط في الري، واستخدم تربة جيدة التصريف.
- الآفات مثل البق الدقيقي والمن: رش النبات بمحلول الماء والصابون أو مبيد عضوي عند الضرورة.