الفلفل الأسود هو نوع من التوابل المشهورة التي يستخدمها كثير من الناس في جميع أنحاء العالم يأتي من نبات متسلق خاص ينمو في الأماكن الدافئة في جنوب آسيا ينتج هذا النبات ثمارًا صغيرة مستديرة يمكن أن تكون بألوان مختلفة يمكنك حتى زراعة الفلفل الأسود في المنزل للحصول عليه طازجًا تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفلفل الأسود.
الوقت والمناخ المناسب لزراعة الفلفل الأسود
من الأفضل زراعة الفلفل الأسود عندما يكون الجو دافئًا، بين 24 و29 درجة مئوية، لأنه يحب الأماكن الحارة إذا انخفضت درجة الحرارة عن 16 درجة مئوية، فقد يموت نبات الفلفل الأسود لذا، إذا كنت تعيش في مكان شديد البرودة، فمن الجيد زراعته داخل منزلك أو في مكان دافئ خاص يسمى الدفيئة.
طريقة زراعة الفلفل الأسود في البيت
اختر موقعاً مناسباً نظراً لأن كرمة الفلفل الأسود يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4.6 متر، فقم بإعداد تعريشة في المكان الذي ستُزرع فيه يجب أن يتم ذلك عن طريق حفر فتحتين رأسيتين للتعريشة على بعد 7.6 سانتي متر على الأقل من النبات ودفع أرجل التعريشة بإحكام في الفتحات قم بنقع بذور الفلفل الأسود لمدة 24 ساعة قبل البذر لأنها صلبة وجافة ولا تستجيب جيدًا لمغذيات التربة احفر حفرة بعمق 0.64 سم، وضع البذور في الحفرة وقم بتغطيتها بالتربة لضمان حصول البذور على العناصر الازمة للنمو، اترك مسافة تتراوح بين 2.5 و5.1 سانتي متر بين بذور الفلفل الأسود لكي تنمو استخدم الماء باعتدال لأن جذور الفلفل الأسود عرضة للتعفن قم بالتسميد بمادة 10-10-10 بمعدل 5 ملليلتر لكل 4 لترات من الماء كل أسبوع إلى أسبوعين باستثناء فصل الشتاء.