يعد الموز من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحتوي على فوائد عديدة، لكن الكثيرين يتجنبون شراءه بكميات كبيرة لأنه ينضج بسرعة ويفسد قبل أن يتمكنوا من تناوله لهذا السبب، نقدم لكم اليوم الحل الأمثل للحفاظ على الموز طازجا لأطول فترة ممكنة دون أن يسود أو يفسد من خلال بعض الطرق البسيطة التي تساعد في إبطاء عملية نضجه وتمكنكم من الاستمتاع به لأطول وقت، تابعوا معنا للتعرف على هذه الطرق الفعالة.
طريقة وضع المسمار مع ثمار الموز من أجل الحفاظ عليه من فساده
أولا يجب عليكم عدم شراء ثمرة الموز منفردة لأن هذا سيجعل معدل فرصة تلفها بشكل سريع، بل بامكانكم شرائه موجود في عقدة الموز التي تجمعهم مع بعضهم البعض وتعد خطوات وضع المسمار مع ثمار الموز كالتالي:
أولا يتم لف رأس ثمار الموز من خلال ورق الألمونيوم بالكامل مع محاولة تفريغ كمية الهواء الموجودة فيه لكي يلتصق مع الفويل في رأس ثمار الموز.
يتم بعد ذلك تثبيت المسمار بين ثمار الموز بصورة أفقي أو من خلال عقدة ثمار الموز نفسها إذا كان في المستطاع.
كما أنه يفضل تعليق ثمار الموز في أي مكان وأن لا يوضع داخل طبق.
طرق ثانية لمنع تغيير لون ثمار الموز من التلف والحفاظ عليها
لا بد من أن توضع ثمار الموز بعيدا عن أنةاع الفاكهة الثانية، حيث أن الموز من ضمن الفاكهة المشهورة بأنها تفسد سريعا، حيث انه يوجد بعض من انواع الفواكه الأخرى التي تتفاعل مع ثمار الموز مثل الخوخ، لهذا يفضل وضعه لوحدها عن هذه الفاكهة.
يجب ترك ثمار الموز من غير غطاء، حيث تؤدي عملية تغطية ثمار الموز إلى أن تكون رطوبة من الداخل ومن ثم تراكمها مما يحدث تغير في لونها إلى الأسود.