من الضروري أن يكون لدينا القدرة على تحضير العديد من الأكلات المغذية خلال شهر رمضان المبارك الذي يوشك أن ينطلق خلال ايام من الآن حيث أن الصيام من الأعمال الشاقة التي تحتاج إلى تناول بعض الأطعمة الجيدة التي تمنح الجسم القدر على تحمل الجوع والعطش طوال نهار الصيام ولعل التمر من اكثر الأكلات المحببة لدى الجميع في هذا الشهر المبارك والذي يتم تناوله على الفطار والسحور لذا فإننا سنوضح الطريقة التي يتم من خلالها تحضير التمر بالمكسرات في المنزل كما يلي .
مكونات عمل التمر بالمكسرات في المنزل
- نصف كيلو من التمر.
- ربع كوب من اللوز.
- ربع كوب من البندق.
- الشوكولاتة.
- فستق حلبي.
طريقة التحضير
- أول الخطوات التي يجب أن نقوم بها هي الحرص على إذابة الشيكولاته في داخل حمام مائي ساخن
- ثم يتم فتح حبات التمر من خلال استعمال السكين الحاد وذلك من أجل التخلص من النواة التي تتواجد في الداخل
- ثم يتم حشوها بالتمر باللوز والبندق والذي يتم غمسه في الشيكولاته التي تمت إذابتها
- ثم يتم تغطية التمر بالشيكولاته على ان يتم رصه بشكل جيد داخل الصينية
- ثم يتم وضع التمر المحشي بالمكسرات في طبق تقديم مع الحرص على تزيينه بالفستق الحلبي المجروش
- من الممكن أن نعمل على تزيين التمر من الخارج بالشيكولاته البيضاء المذابة
- ثم نتناوله بالهناء والشفاء .