كمية الشاي اليومية المثالية!!.. كيف تحافظ على صحتك وتستفيد من فوائده دون الإفراط أو التقليل؟!!

أوضحت خبيرة التغذية الروسية داريا خايكينا أن كمية الشاي الموصى بها يوميا تختلف حسب نوع الشاي وتركيزه، بالإضافة إلى الخصائص الفردية لكل شخص وبشكل عام، يمكن تناول 3-5 أكواب (أي ما يعادل 600-900 ملليلتر) من الشاي الأسود أو الأخضر يوميا ويعد ذلك ضمن المعدل الطبيعي.

الكمية المثالية من الشاي خلال اليوم

  • أما بالنسبة للشاي الأبيض والشاي الأخضر، فيمكن تناول ما يصل إلى 6 أكواب (1.2 لتر) يوميا، وذلك لأنهما يحتويان على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود ومن ناحية أخرى، يختلف الأمر مع الشاي العشبي حيث يعتمد على تركيبته؛ فعلى سبيل المثال، يمكن شرب البابونج دون قيود، بينما يمكن أن يخفض النعناع ضغط الدم عند تناوله بكميات كبيرة.
  • وأضافت خايكينا أن المشكلة ليست في الشاي بحد ذاته، بل في الكمية الكبيرة من الكافيين التي يتم تناولها على سبيل المثال، يحتوي كوب من الشاي الأسود على حوالي 50 ملليجرام من الكافيين، في حين أن الشاي المركز قد يحتوي على 90 ملليجرام وتشير إلى أن الإفراط في شرب الشاي قد يؤدي إلى الأرق والقلق بسبب محتواه من الكافيين، كما يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد في الجسم لأن الشاي يحتوي على مركب التانين الذي يعيق امتصاص الحديد، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.الشاي

تنبيهات هامة

  • وأوصت خايكينا بعدم شرب الشاي مباشرة بعد الوجبات، بل بعد مرور ساعة أو ساعتين كما حذرت من الشاي المركز لأنه يمكن أن يسبب حرقة في المعدة، بسبب تأثيره على الغشاء المخاطي للمعدة، بالإضافة إلى الإمساك نتيجة احتوائه على التانين، كما نصحت الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو ارتفاع مستوى الحموضة في المعدة بتناوله بحذر.
  • وحذرت خبيرة التغذية أيضا من الإفراط في تناول الشاي بسبب تأثيره على الكلى، حيث يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من الأوكسالات التي يمكن أن تؤدي إلى تكون الحصى، كما أن أوراق الشاي تحتوي على الفلورايد، الذي يمكن أن يكون مفيدا للجسم، لكن تناوله بكثرة قد يؤثر سلبا على الأسنان و العظام.