اللب السوري من بين المسليات التي يفضلها الكثيرون، وهو يحظى بشعبية كبيرة بفضل فوائده الصحية المتعددة وأسعاره المعقولة مقارنة بأنواع أخرى مثل اللب الأبيض واللب السوبر. في هذا المقال، سنتناول الفوائد الصحية التي يوفرها اللب السوري، بالإضافة إلى بعض الأضرار المحتملة التي قد تنجم عن تناوله بشكل مفرط. تابعوا معنا لمعرفة المزيد حول هذا الموضوع.
فوائد تناول اللب السوري
- أولا نجد أن الاهتمام بتناول اللب السوري يمكن أن يساعد الإنسان في الوقاية من السرطانات خاصة وأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وهي التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وبهذا يتم الحد من انتشار الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
- ثانيا نجد أن اللب السوري يحتوي على حمض يعرف باسم حمض الكلوروجينيك وهذا الحمض يعتبر ممتاز جدا للوقاية الجسم من الإصابة بمرض السكري كما أنه يسهم كذلك في ضبط نسبة السكر بالدم بالنسبة لمرضى السكر.
- ثالثا نجد أن احتواء اللب السوري على أحماض دهنية وهي غير مشبعة في مقدماتها حمض اللينوليك قد أثبت نتائج ممتازة في خفض نسب الكوليسترول الضار في الدم بما يحافظ على صحة القلب.
- رابعا وأخيرا، نجد أن النساء الحوامل مفيد لهم جدا تناول اللب السوري لاحتوائه على حمض الفوليك والذي يسهم في اكتمال نمو الجنين
أضرار تناول اللب السوري
- نجد أن تناول اللب السوري- بشكل مستمر- يمكن أن يؤدي لزيادة الوزن خاصة وأنه يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون.
- كذلك نجد أن الإكثار من تناول اللب السوري يمكن أن يؤدي لأصابه الإنسان بالديدان المعدة.
- أخيرا أثبتت العديد من الأبحاث أن تناول اللب السوري والإفراط فيه يمكن أن يؤدي للإصابة بها شاشة العظام.