تعتبر المكسرات واحدة من انواع الوجبات الخفيفة المحببة إلى الكثير من الكبار ومن الصغار ايضًا، حيث انها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية والبروتين والفيتامينات الهامة للجسم، ومن الجدير بالذكر انه يجب الحرص من تناول بعض من انواع المكسرات التي يمكن ان تتسبب في مشاكل كبيرة للجسم في حالة تناولها بالطريقة الخاطئة، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
فوائد المكسرات للجسم
يعتبر الجوز نوع من انواع المكسرات المحببة إلى الكثير من الكبار ومن الصغار ايضًا، حيث انه يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم والتي تتمثل في فيتامين أ وفيتامين سي والكالسيوم والفسفور وغيرهم، لكن هناك بعض المشاكل التي يمكن ان تحدث للجسم في حالة تناول الجوز بالقشور الخاصة به، ولذلك فإن افضل طريقة لتناولة تكون عن طريق إزالة القشور الخارجية الخاصة به، ويكون ذلك عن طريق تحميصة على نار هادئة جدًا لإزالة تلك القشور.
ليس الجوز فقط بل ان البندق يعتبر من انواع المكسرات التي تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ب، ومن الجدير بالذكر انه يحتوي على الكثير من الالياف الغذائية التي تسهم في الزيادة من صحة الجهاز الهضمي، كما انه يعتبر من اهم انواع المكسرات التي تلعب دور هام جدًا في ضبط مستوى الكوليسترول في الجسم.