يُعرف ورق الغار، أو كما يُطلق عليه ورق اللورا، بأنه أحد أهم الأعشاب العطرية التي لا غنى عنها في المطابخ المصرية والعربية، حيث يُضفي نكهة مميزة على الطعام، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن فوائده تتجاوز الطهي، حيث يمتلك خصائص علاجية مذهلة تجعله مكونًا أساسيًا للحفاظ على الصحة.
فوائد ورق الغار الصحية
- مضاد قوي للأكسدة: يحتوي ورق الغار على مضادات أكسدة تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتساعد على التخلص من السموم في الجسم.
- تحسين صحة القلب: يعمل على خفض الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- مضاد للالتهابات والبكتيريا: يتميز ورق الغار بخصائصه المضادة للبكتيريا، مما يجعله فعالًا في مقاومة العدوى وتقوية المناعة.
- مهدئ للأعصاب ومحارب للأرق: يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في تقليل التوتر والتغلب على الأرق واضطرابات النوم.
- علاج فعال لمشاكل الشتاء: يساعد في تخفيف آلام المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي التي تكثر خلال فصل الشتاء.
طريقة شرب ورق الغار
للاستفادة القصوى من فوائد ورق الغار، يمكن تناوله على شكل مشروب دافئ، وذلك باتباع الخطوات التالية:
المكونات:
✔ 3 أوراق من ورق الغار
✔ كوب ماء مغلي
✔ ملعقة صغيرة من العسل للتحلية (اختياري)
طريقة التحضير:
- اغلي الماء ثم أضف إليه أوراق الغار.
- اتركه ينقع لمدة 5 – 10 دقائق حتى تتفاعل مكوناته مع الماء.
- قم بتصفية المشروب، وأضف العسل إذا رغبت في تحلية المذاق.
- يُفضل تناوله يوميًا في الصباح للحصول على أفضل النتائج الصحية.