يزداد الإحساس بالجوع في الطقس البارد خاصة خلال ساعات الليل المتأخرة مما يدفع الكثيرين للبحث عن وجبات سريعة وأطعمة غنية بالسعرات الحرارية وهو ما يؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ وفي ظل هذه الأجواء يصبح اختيار سناك صحي ولذيذ أمراً ضرورياً لتجنب السعرات الحرارية الزائدة والشعور بالشبع لفترة أطول ويعد مخفوق الموز والكركم خياراً مناسباً لهذا الغرض فهو مشروب غني بالعناصر الغذائية ويمد الجسم بالطاقة والدفء
فوائد الموز والكركم في الشتاء
الموز مصدر طبيعي غني بالألياف والسعرات التي تمنح إحساساً بالشبع كما أنه يمد الجسم بالطاقة بشكل سريع بينما الكركم يحتوي على مضادات التهابات تساعد في تعزيز المناعة وتحفيز عملية التمثيل الغذائي مما يسهم في حرق الدهون بشكل أفضل.
طريقة تحضير مخفوق الموز والكركم
المكونات:
- ثمرة موز متوسطة الحجم
- ملعقة صغيرة من الكركم
- كوب إلى كوبين من اللبن منزوع الدسم
طريقة التحضير:
- 1- ضع ثمرة الموز في الفريزر لمدة ساعة على الأقل
- 2- في الخلاط الكهربائي ضع الموز المجمد واللبن والكركم
- 3- اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً
- 4- صب المخفوق في كوب وقدمه مباشرة
- هذا المخفوق ليس فقط وجبة خفيفة صحية بل أيضاً طريقة رائعة لتدفئة الجسم خلال ليالي الشتاء الباردة دون القلق من السعرات الحرارية الزائدة