قد يبدو لك أن وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل أمر غريب أو بلا فائدة، لكنه في الواقع حيلة ذكية قد تنقذك من تناول طعام فاسد دون أن تدري! هذه الحيلة يستخدمها الكثيرون لمعرفة ما إذا كان التيار الكهربائي قد انقطع أثناء غيابهم لفترة طويلة، مما يؤثر على سلامة الطعام المخزن في الثلاجة والفريزر وإليك كيف تعمل هذه الطريقة ولماذا يجب عليك تجربتها الآن!
كيف تعمل هذه الحيلة؟
قبل مغادرة المنزل، اتبع هذه الخطوات البسيطة:
- أحضر كوبًا نظيفًا واملأه بالماء حتى منتصفه.
- ضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
- ضع عملة معدنية فوق سطح الجليد في الكوب.
- اتركه في الفريزر قبل مغادرة المنزل.
عند عودتك، تحقق من موقع العملة داخل الكوب لتعرف ما إذا كان التيار الكهربائي قد انقطع أثناء غيابك.
ماذا تخبرك وضعية العملة عند العودة؟
- إذا بقيت العملة في الأعلى: فذلك يعني أن الكهرباء لم تنقطع، والطعام ما زال في حالة جيدة.
- إذا وجدت العملة في منتصف الجليد: فهذا يشير إلى انقطاع التيار الكهربائي لفترة قصيرة، وقد يكون الطعام لا يزال صالحًا، ولكن يجب الحذر.
- إذا وجدت العملة في قاع الكوب: فهذه علامة تحذيرية خطيرة! هذا يعني أن الجليد قد ذاب بالكامل ثم تجمد مرة أخرى، ما يشير إلى انقطاع الكهرباء لفترة طويلة. في هذه الحالة، يجب التخلص من الطعام المجمد فورًا لأنه قد يكون قد تعرض للبكتيريا والفساد.