يُعَدُّ الغاز المنزلي من أكثر الاحتياجات الأساسية في كل بيت، ومع ارتفاع الأسعار، تبحث ربات المنازل عن طرق مبتكرة لتوفيره لأطول فترة ممكنة، ما لا يعرفه الكثيرون، أن هناك حيلة بسيطة باستخدام الملح يمكن أن تُساعد في تقليل استهلاك الغاز بشكل كبير، مما يوفره لشهرين كاملين.
الملح وتنظيم حرارة الشعلة
قد لا تدركين ذلك، ولكن إضافة القليل من الملح حول قاعدة عيون البوتاجاز يساعد على توزيع الحرارة بشكل أكثر كفاءة، هذا يعني أن الطعام سينضج أسرع وباستخدام كمية أقل من الغاز، مما يقلل استهلاكك اليومي دون أن تشعري.
تنظيف العيون بالملح لزيادة كفاءة الاشتعال
العيون المسدودة أو غير النظيفة تؤدي إلى استهلاك زائد للغاز بسبب ضعف اللهب، قومي بخلط الملح مع الخل واستخدميه لتنظيف العيون بعمق، ستلاحظين فرقًا واضحًا في قوة الاشتعال، مما يساعد في طهي الطعام بسرعة وتقليل مدة الاستخدام.
تقليل فقدان الحرارة أثناء الطهي
عند غلي الماء أو الطهي على نار هادئة، أضيفي رشة صغيرة من الملح إلى الماء المغلي، الملح يساعد على رفع درجة حرارة الماء أسرع، مما يقلل الوقت اللازم للطهي وبالتالي يقلل استهلاك الغاز.
استخدام الملح للحفاظ على حرارة الطعام
إذا كنتِ تحتاجين إلى إبقاء الطعام ساخنًا بعد الطهي رشي طبقة خفيفة من الملح على الغطاء أو ضعي وعاءً صغيرًا من الماء المالح الساخن بجانب القدر، هذا يساعد في الاحتفاظ بالحرارة لفترة أطول دون الحاجة إلى إعادة التسخين المتكرر، مما يوفر المزيد من الغاز.