في حالة رغبتك في عمل حلوى سريعة ومختلفة عليك تجربة حلى بارد سهل وسريع بكل سهولة، سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل بارد سهل من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي عبر موقعنا بوابة الزهراء.
مقادير عمل حلى بارد سهل
فقط عليك استخدام مكونات حلى بارد سهل التي تعتبر من اسهل المكونات وهي عبارة عن:
- كوب كبير من البسكويت المطحون ناعم.
- نصف كوب سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- كوب كبير من جوز الهند المبشور.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- ربع كوب من الزبدة.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- نصف كوب من الحليب المحلى المكثف.
مكونات للتزيين
- جوز هند مبشور ناعم.
- مكسرات محمصة و مجروشة ناعم.
- قطع من الشوكولاتة.
حلى بارد سهل
طريقة تحضير وصفة حلى بارد سهل
- بعد تجهيز كافة المكونات السابقة.
- يتم وضع البسكويت في وعاء كبير ومن ثم جوز الهند والسكر والكاكاو ونقوم بإضافة الحليب المكثف للخليط .
- ومن ثم يتم اضافه المياه الساخنة بالتدريج على الخليط مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.
- نقوم بإضافة الفانيليا ومن ثم نقلب جيدا.
- ونقوم باستخدام معلقة او من خلال الايدي اعمل مجموعه من الكرات الصغيرة او المكعبات على حسب رغبتك .
- من ثم نقوم بتغطية الكور بطبقة من جوز الهند.
- ومن ثم نقوم بوضع قطع الحلوى في طبق مغطى ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك .
- ونقوم بتقديمها وهي باردة مع التزيين بقطع الشيكولاته والمكسرات المختلفة.